Денна норма солі — до 5 грамів. А скільки споживаємо ми?
🧂 Денна норма солі — до 5 грамів. А скільки споживаємо ми?
Українці споживають у середньому 12,6 г солі на добу — такі дані національного дослідження STEPS (2019 рік). Це більш ніж удвічі перевищує рекомендовану норму: до 5 грамів на день.
❗️Чому це важливо?
Надлишок солі:
🔸 підвищує артеріальний тиск;
🔸 збільшує ризик серцево-судинних захворювань;
🔸 шкодить ниркам;
🔸 погіршує загальний стан судин.
Щоб регулювати споживання солі та зберегти здоров’я:
✅ обмежуйте технологічно оброблені м’ясні та рибні продукти;
✅ рідше вживайте солоний сир, солоні овочі, готові соуси;
✅ уважно ставтеся до консервів (м’ясних, овочевих, рибних) та хліба.
👉 Пам’ятайте: понад 70% солі ми отримуємо у складі готових продуктів.
Читайте етикетки: якщо сіль — серед перших інгредієнтів, продукт містить її забагато. Варто уникати таких продуктів.
✅ Контролюйте, скільки солі додаєте у страви вдома — під час приготування їжі, у соусах і консервації.
Зменшення споживання солі:
💙 допомагає підтримувати здоров’я серця;
💙 нормалізує артеріальний тиск;
💙 знижує ризик хронічних захворювань.
Їжте смачно й різноманітно — з турботою про своє серце, тиск і довголіття.
